A primeira dica que eu lhe dou é quanto as medidas da receita. É uma excelente idéia comprar um daqueles copos medidas que vendem em mercados (com ml, xícaras e gramas de diversos alimentos). Se não quiser comprar, fica já dito que uma xícara possui aproximadamente 240 ml, a não ser que na receita tenha alguma coisa em sentido diverso.
Quando falar de colher, a idéia é que é uma colher cheia (sem ser uma montanha, ok?). Quando estiver especificado que a colher é rasa, colocarei isto expressamente. Você também pode usar colheres medidas (mas neste caso elas sempre são rasas, já que já tem a medida certinha).
A colher de café é a pequeninha.
A de sobremesa é a média.
A de sopa é a maior de todas.
Isto pode parecer bobo, mas é uma bobagem muito maior errar uma receita por isso, não é? :)
Então vamos a próxima receita!
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